Niša lepše neko kad topla kuća zamiriše na pitu sa jabukama!
| Sastojci | Količina |
| kore za pitu | 500 g |
| jaja | 4 |
| jogurt | 1 čaša |
| šećer | 1 čaša od jogurta |
| griz | 1 čaša od jogurta |
| ulje | 1 čaša od jogurta |
| prašak za pecivo | 1 kesica |
| vanilin šećer | 1 kesica |
| jabuka | 10 |
| šećer u prahuJabuke oljuštiti, narendati i pomešati sa kesicom vanilin šećera. Jaja umutiti sa šećerom, dodati jogurt, ulje, griz i kesicu praška za pecivo. Lepo promešati da se svi sastojci sjedine. Od vode i šećera skuvati šerbet i ohladiti ga. Pitu pripremati na sledeći način: jednu koru za pitu premazati prelivom, preko staviti drugu koru, ponovo premazati prelivom i po njoj posuti dve šake rendanih jabuka. Uviti u rolat i ređati u pleh obložen pek papirom. Postupak ponavljati dok se ne utroši sav materijal. Celu pitu premazati u tankom sloju prelivom i peći na 200 C dok ne dobije zlatno žutu boju. Pečenu toplu pitu preliti hladnim šerbetom. Ohlašenu pitu seći na trougliće i posuti prah šećerom. Prijatn |
Коментари
Постави коментар